Stage construire un four en terre/paille

Vendredi 14, samedi 15 juin et samedi 6 juillet à l’Écocentre Trégor

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PRÉSENTATION DU STAGE

L’objectif du stage est d’obtenir les informations et les techniques nécessaires à la fabrication d’un four à pain en terre-paille de manière autonome :

• Les matières premières, leurs propriétés, leur préparation, leur travail, leur mise en œuvre et l’expérimentation ;
• Le plan du four, les techniques de construction, les variantes possibles (taille, tirage, porte) ;
• La construction de plusieurs fours : le support, la sole, la porte, les couches de feu, d’isolation et de finition.

Chaque stagiaire reçoit un carnet de stage qui reprend l’ensemble des éléments techniques de la construction.

Ce stage s’adresse aux débutant.es comme aux initié.es.

Les fours:

• Four de 1 m de diamètre (70 cm intérieurs) : 4 kg de bois, 2 heures de chauffe, 3-4 kg de pains simultanés, 300 kg environ.
• Nécessité de le mettre à l’abri de la pluie. Prévoir un socle capable de l’accueillir.

DÉROULEMENT DU STAGE

Vendredi 14 juin (9h-18h)

– Accueil et présentation du stage

– Traçage du gabarit

– Préparation barbotine

– Isolant sole

– Préparation support

– Tamisage sable pour tout le four

– Découpe de la paille pour les couches de solidité

– Tamisage terre pour tout le four sauf isolant

– Réalisation de la couche isolante sole

– Fabrication de la porte

 

Samedi 15 juin (9h-18h)

– Préparation du mélange solidité sole

– Tests galettes pour couche à feu

– Réalisation couche de solidité sole

– Mélange des couches à feu de la sole et de la voûte

– Réalisation de la couche à feu

– Fabrication du coffrage de la porte

– Réalisation du dôme de sable

– Réalisation de la couche à feu de la voûte

– Bilan de la première partie

 

Samedi 6 juillet (9h-18h)

– Vidange de l’espace interne

– Broyage de la paille pour l’enduit

– Mélange de la couche de solidité de la voûte

– Pose de la couche de solidité de la voûte

– Mélange de l’enduit de finition

– Pose de l’enduit

– Bilan

3 semaines de séchage sont à prévoir à la suite du 6 juillet avant de pouvoir remporter les fours. Une dernière date début août juste pour l’enlèvement sera déterminée entre les différents propriétaires des fours.

Le formateur :

Aurélien LEGEARD

Ingénieur en éco-construction de formation, Aurélien est animateur à l’Écocentre Trégor depuis huit ans, et dispense des stages depuis cinq ans. Investi sur les chantiers de rénovation écologique de l’association, il est également passionné par les techniques de cuissons alternatives comme les fours solaires, les rockets stoves et les fours en terre/paille. Grâce à ses nombreuses compétences, il allie créativité et résilience, et expérimente dès qu’il le peut la conception de nouveaux objets et projets durables et innovants. Aurélien a à cœur la transmission et l’échange des savoirs-faire, qu’il partage avec brio lors de ses stages et animations.

 

Équipement à prévoir :

– Chaussures de marche ou de travail

– Des vêtements solides, chauds, confortables qui ne craignent pas les traces de boue

Tout le matériel et l’outillage nécessaires pour le stage sont prévus et compris dans le prix du stage. Vous pouvez amener vos propres outils si vous souhaitez vous exercer avec.

 

Côté convivialité !

Les repas du midi sont compris dans le prix du stage. Repas bio et végétarien.
Repas du soir et petits-déjeuners en auto-gestion.
Une cuisine équipée est mise à disposition.
Pensez à nous signaler intolérance ou allergie !

 

Durée :

3 jours, le vendredi 14 et samedi 15 juin, puis le samedi 6 juillet 2024 de 9h à 18h. 

Une date début août sera à définir ensemble pour la récupération des fours.

Autres dates prévues pour ce stage : 12,13 avril et 11 mai

 

Nombre de places :

12 maximum, 8 minimum.

 

Le lieu du stage :

Les stages et ateliers se déroulent dans les jardins, la maison associative et l’atelier de l’Écocentre.

Pensés, aménagés et rénovés de façon pédagogique, ces espaces sont en cohérence avec les valeurs écologiques de l’association. Ils se situent le long du GR34, sur un site naturel préservé du bocage breton, à quelques kilomètres de la mer et de la magnifique Côte de Granit Rose. Un cadre idyllique pour une respiration ressourçante et inspirante.

Profitez-en pour découvrir notre Écocentre et rencontrer d’autres personnes qui partagent des aspirations et projets similaires aux vôtres !

Expérimentant une écologie pratique s’inspirant des principes de l’éducation populaire et des low-techs, l’association propose à chacun.e de découvrir et d’essayer le “faire autrement”, le “faire ensemble” et le “faire soi-même”. Ces temps d’échange et d’apprentissage offrent la possibilité d’oser, de gagner en autonomie et de prendre confiance en son pouvoir d’agir.

Nos stages et ateliers, se veulent accessibles à tous, traduisent notre volonté d’accompagner les changements de comportement vers des modes de vie plus écologiques et résilients. De février à octobre, ce sont environ 80 dates qui sont proposées dans de nombreux domaines : travail du bois, menuiserie, charpente, éco-construction, travail du métal, low-techs, vannerie, maroquinerie, jardinage, permaculture, arboriculture, assainissement écologique, cueillette et cuisine végétarienne.
Pour découvrir tous nos stages et ateliers, c’est ici !

Par ailleurs, l’association propose une sensibilisation créative aux enjeux écologiques via l’accueil de public sur un parc de 2Ha, espace ludique d’expérimentation de solutions pratiques pour une transition écologique. Ouvert d’avril à septembre, et conçu pour être animé ou visité librement, il s’adresse à un public familial et touristique, ainsi qu’aux établissements publics et privés. En savoir + ici !

 

Accessibilité au lieu du stage:

En voiture ou camion, vous pouvez arriver jusqu’au parking de l’Écocentre.

En train, vous pouvez arriver jusqu’à la gare de Lannion en TGV à 11km de l’Écocentre, (3h30 depuis Paris, 2h depuis Rennes). La ligne de bus D du réseau péri-urbain TILT peut vous amener à proximité de l’Écocentre en vous arrêtant à l’arrêt “Chardons”(3,1 km) ou “Keralegan”(4,5 km) sur la commune de Pleumeur-Bodou. Vous pouvez aussi facilement louer un vélo électrique pour faciliter vos déplacements durant votre séjour.

 

 

Hébergement

Sous réserve des places disponibles, nous offrons la possibilité de dormir gratuitement dans le dortoir (6 lits / espace non chauffé) de notre maison associative ou à proximité dans votre tente ou véhicule aménagé.

Les conditions d’accueil sont plutôt rustiques (pas d’eau chaude). Pour plus de confort, demandez la liste des hébergements près de chez nous.

Accueil possible la veille du premier jour de stage avant 18h00 (sur demande).

 

Politique tarifaire :

L’activité de stages et ateliers est gérée de manière indépendante et est essentiellement auto-financée.

Choisissant librement les thématiques et les intervenants avec lesquels elle collabore, l’association propose chaque année à de nouveaux formateurs de se tester, veille à renouveler son offre de stages et ateliers et expérimente de nouvelles formules.

Bien qu’elle ne soit pas pour l’instant engagée dans des démarches de certification et labellisation, l’association se donne pour mission de garantir l’accessibilité au plus grand nombre et de façon pérenne. 

Deux tarifs sont ainsi proposés :

> Un tarif de fonctionnement, qui correspond au prix juste permettant à l’intervenant.e et à l’Écocentre de mener des activités pérennes économiquement,
sans recherche de profit.

• 70% des recettes vont à l’intervenant.e pour rétribuer les heures de préparation et d’animation, payer les charges associées à son statut professionnel, le matériel et l’outillage nécessaire ainsi que ses frais de déplacement.
• 30% des recettes vont à l’Écocentre pour les heures passées à la communication, à la gestion des inscriptions, pour les frais liés à la mise à disposition du lieu du stage (eau, électricité, loyer, assurances), et pour l’achat des matières premières et la préparation des repas durant le stage.

> Un tarif solidaire, accordé sans condition ni justificatif à toute personne qui le sollicite lors de son inscription. Ce tarif offre une réduction de 20% sur le prix du stage, et la possibilité de régler en plusieurs fois.

Tarifs du stage :

Tarif de fonctionnement :

• 1 personne sans acquisition du four : 220€
• 1 personne avec acquisition du four : 450€
• 2 personnes avec acquisition du four : 580€

Tarif solidaire :

• 1 personne sans acquisition du four : 176€
• 1 personne avec acquisition du four : 360€
• 2 personnes avec acquisition du four : 464€

Les tarifs comprennent la participation de 1 ou 2 personnes, avec ou sans acquisition du four, et les repas du midi.

Un chèque ou un virement d’acompte de 60 euros vous est demandé pour valider votre inscription.

 

Soutenir notre tarif solidaire :

Le tarif solidaire est un effort financier consenti
par l’Écocentre et l’intervenant.e.
Nous cherchons à accroître ce mécanisme d’équité et de solidarité afin de rendre plus accessible nos stages et ateliers aux budgets les plus modestes.
Si vous le souhaitez, nous vous invitons à soutenir ce dispositif par un don qui permettra d’accorder davantage de tarifs solidaires, et de proposer une réduction plus importante.
Vous pouvez nous faire un don en ligne via HelloAsso.

Nous vous délivrons ensuite un reçu fiscal vous ouvrant droit à une déduction fiscale équivalente à 66% de votre don, dans la limite de 20% de votre revenu imposable, ou une réduction d’impôt sur les sociétés de 60% du montant de ces versements, plafonnée à 20 000€ ou 5 ‰ (5 pour mille) du chiffre d’affaires annuel hors taxes si vous le faites via une entreprise.

Autres financements :

L’Écocentre Trégor n’étant pas un organisme de formation, aucun financement (CPF, OPCO, Pôle Emploi) ne peut être débloqué. Malgré tout, certains employeurs ou comités d’entreprise ont déjà accepté de prendre en charge une partie ou la totalité du tarif. Vous souhaitez soumettre une demande de financement ? Sollicitez-nous afin d’obtenir un devis.

 

RENSEIGNEMENT & INSCRIPTION

Contactez Aurélien/Flora/Noémie au ​06 40 56 84 46 ou par mail à ecocentre.tregor@gmail.com

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