Resto Bilig

Ouverture prochainement !

À partir du 7 juillet & jusqu’au 28 août, le restaurant ouvre ses portes
du dimanche au mercredi de 12h à 17h.

Une cuisine bio, végétarienne, issue au maximum des légumes, fruits et aromates du Potager des Harmonies de l’Écocentre.

Chaque dimanche, profitez d’un brunch ! Au programme, un mélange sucré-salé qui ravira vos papilles : crêpes roulées, confitures, légumes rôtis, œufs brouillés, salade de crudités, houmous ou brocamole, accompagnés d’une boisson chaude ou rafraîchissante en fonction des envies !

Du lundi au mercredi, Marine vous propose une cuisine créative & durable avec des produits bio, de saison, locaux, et qui vise à végétaliser les assiettes, sans compromis sur le plaisir !

 

Au goûter, des crêpes aux garnitures plus ou moins classiques, et de délicieux gâteaux déclinés pour tous les palais !

Le jeudi, l’équipe de l’Écocentre fait chauffer le four à pain ! Venez profiter de l’animation pour confectionner vos pizzas en famille ou entre ami.e.s…

Les petit plus ?

  • Du potager à l’assiette, dégustez les trésors du jardin que vous avez visité !
  • Une pause gourmande sur la terrasse avec vue sur le jardin.
  • Des repas suspendus ! Ceux qui le souhaitent pourront payer plus pour permettre à d’autres d’en profiter.

RÉSERVATION FORTEMENT CONSEILLÉE PAR TÉLÉPHONE AU 06 40 56 84 46.

 

NB : Le restaurant est accessible aux personnes munies d’un billet d’entrée au Parc.


Actualités

Marine de « Chiche ou Pois » prend les commandes du Resto Bilig pour l’été !

« Chiche ou Pois ? » – Marine Dugeon

Formée par le chef Gwendal Clady du Centre de Formation Culinaire, cette jeune Pleumeuroise est aussi locale et joyeuse que la cuisine végétale qu’elle propose sur la terrasse du Resto Bilig qui surplombe le potager fleuri de l’Écocentre.

 

Une ambiance conviviale, tout en faisant plaisir à ses papilles dans un cadre ressourçant et inspirant !

Le restaurant pratique des prix accessibles au plus grand nombre avec des produits locaux, de saison et biologiques.


La Carte de cet été … est à venir !