Resto Bilig
Ouverture prochainement !
En juillet/août, le restaurant ouvre ses portes du dimanche au mercredi de 12h à 18h.
Une cuisine bio, végétarienne, issue au maximum des légumes, fruits et aromates du Potager des Harmonies de l’Écocentre.
Chaque dimanche, profitez d’un BRUNCH ! Au programme, un mélange sucré-salé qui ravira vos papilles : pancakes, confitures, légumes rôtis, patates sautées, crudités, fromage ou laitage accompagnés d’une boisson chaude ou rafraîchissante en fonction des envies !
Du lundi au mercredi, Envel vous proposera des galettes & crêpes pour les grosses faims, des tapas & salades pour les petits estomacs, et de simples et délicieux desserts dès midi.
Au goûter, des crêpes aux garnitures classiques, et parfois un peu plus baroques, à l’image des caramels maison aromatisés avec les plantes du jardin.
Le jeudi, l’équipe de l’Écocentre fait chauffer le four à pain ! Venez profiter de l’animation pour confectionner vos pizzas en famille ou entre amis…
Les petit plus ?
- Des tapas à partager pour prolonger la journée.
- Une pause gourmande sur la terrasse avec vue sur le jardin.
- Des repas suspendus ! Ceux qui le souhaitent pourront payer plus pour permettre à d’autres d’en profiter.
RÉSERVATION FORTEMENT CONSEILLÉE PAR TÉLÉPHONE AU 06 40 56 84 46
NB : Il n’est pas nécessaire de payer l’entrée au parc de l’Écocentre pour profiter du Resto !
- Brunch
Actualités et Tarifs
À partir du dimanche 9 juillet, Envel prend les commandes du Resto Bilig pour l’été !
Réservez votre Brunch du dimanche !
Tarifs des Galettes
Ingrédient au choix ( Œuf, Emmental, Fondue d’oignon, Légumes rôtis, Pesto, Cf Ardoise
La Nature |
1,50 € |
1 ingrédient |
4,00 € |
2 ingrédients |
6,00 € |
3 ingrédients |
8,00 € |
Galettedu jour |
CF ardoise |
Tarifs des Crêpes
La Nature |
1,50 € |
Beurre-Sucre |
2 € |
Confiture Maison |
3 € |
Sucre-Citron |
3 € |
Caramel Maison |
3.5 € |
Tapas à partager
Roulé de crudités, tartare d’algues |
4,50 € |
Chips de sarrasin tartinade (Cf Ardoise) |
3,00 € |
Samossas de blé noir (Cf Ardoise) |
4,50 € |
Brunch du dimanche
Petite Portion Brunch |
10 € |
Brunch |
15.5 € |
Boissons rafraichissantes
Sirop Maison |
1,50 € |
Kéfir de Fruits Maison |
2 € |
Bolée de cidre |
2 € |
La bouteille de cidre |
5 € |
Boissons chaudes
Tisane maison |
1,50 € |
Sobacha (boisson au sarrasin) |
1,50 € |
Substitut de café |
1,50 € |
Café |
2 € |
Le Cuistot
Plus d’informations très prochainement !
- Galette savoureuse
- Assiette à partager
Le but : Créer une ambiance conviviale, tout en faisant plaisir à ses papilles dans un cadre ressourçant.
Le restaurant essaye de pratiquer des prix accessibles au plus grand nombre avec des produits locaux, de saison et biologiques.