Resto Bilig

Ouverture prochainement !

En juillet/août, le restaurant ouvre ses portes du dimanche au mercredi de 12h à 18h.

Une cuisine bio, végétarienne, issue au maximum des légumes, fruits et aromates du Potager des Harmonies de l’Écocentre.

Chaque dimanche, profitez d’un BRUNCH ! Au programme, un mélange sucré-salé qui ravira vos papilles : pancakes, confitures, légumes rôtis, patates sautées, crudités, fromage ou laitage accompagnés d’une boisson chaude ou rafraîchissante en fonction des envies !

Du lundi au mercredi, Envel vous proposera des galettes & crêpes pour les grosses faims, des tapas & salades pour les petits estomacs, et de simples et  délicieux desserts dès midi.

Au goûter, des crêpes aux garnitures classiques, et parfois un peu plus baroques, à l’image des caramels maison aromatisés avec les plantes du jardin.

Le jeudi, l’équipe de l’Écocentre fait chauffer le four à pain ! Venez profiter de l’animation pour confectionner vos pizzas en famille ou entre amis…

Les petit plus ?

  • Des tapas à partager pour prolonger la journée.
  • Une pause gourmande sur la terrasse avec vue sur le jardin.
  • Des repas suspendus ! Ceux qui le souhaitent pourront payer plus pour permettre à d’autres d’en profiter.

RÉSERVATION FORTEMENT CONSEILLÉE PAR TÉLÉPHONE AU 06 40 56 84 46

 

NB : Il n’est pas nécessaire de payer l’entrée au parc de l’Écocentre pour profiter du Resto !


Actualités et Tarifs

À partir du dimanche 9 juillet, Envel prend les commandes du Resto Bilig pour l’été !

Réservez votre Brunch du dimanche !

Tarifs des Galettes

Ingrédient au choix ( Œuf, Emmental, Fondue d’oignon, Légumes rôtis, Pesto, Cf Ardoise

La Nature
1,50 €
1 ingrédient
4,00 €
2 ingrédients
6,00 €
3 ingrédients
8,00 €
Galette
du jour
CF ardoise

Tarifs des Crêpes

 

La Nature
1,50 €
Beurre-Sucre
2 €
Confiture Maison
3 €
Sucre-Citron
3 €
Caramel Maison
3.5 €

 Tapas à partager

 

Roulé de crudités, tartare d’algues
4,50 €
Chips de sarrasin tartinade (Cf Ardoise)
3,00 €
Samossas de blé noir (Cf Ardoise)
4,50 €

Brunch du dimanche

 

Petite Portion Brunch
10 €
Brunch
15.5 €

Boissons rafraichissantes

 

Sirop Maison
1,50 €
Kéfir de Fruits Maison
2 €
Bolée de cidre
2 €
La bouteille de cidre
5 €

Boissons chaudes

 

Tisane maison
1,50 €
Sobacha (boisson au sarrasin)
1,50 €
Substitut de ca
1,50 €
Café
2 €

Le Cuistot

Plus d’informations très prochainement !

 

Le but : Créer une ambiance conviviale, tout en faisant plaisir à ses papilles dans un cadre ressourçant.

Le restaurant essaye de pratiquer des prix accessibles au plus grand nombre avec des produits locaux, de saison et biologiques.


La Carte de cet été … est à venir !